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香醍蛋糕
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喜多堡面包
线(馅)条的味道,质感细腻如中国工笔画,线条就是馅料。[查看]
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风味水果(天然酵母面包)
发酵——时间给健康美味的礼物 绿叶居每种天然酵母从培养到使用,历时九天九夜, 正是这个厚积薄发的过程,才有了面包的湿润Q软,咬劲十足,还有丰厚的发酵醇香。低糠,低油,高纤全麦,天然无添加,更加契合现代都市人健康的诉求。 美味、健康、口感绝妙,绿叶居烘焙大师耐心的守候使每一个面包都与众不同。[查看]
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玫瑰漫步天然酵母面包)
发酵——时间给健康美味的礼物 绿叶居每种天然酵母从培养到使用,历时九天九夜, 正是这个厚积薄发的过程,才有了面包的湿润Q软,咬劲十足,还有丰厚的发酵醇香。低糠,低油,高纤全麦,天然无添加,更加契合现代都市人健康的诉求。 美味、健康、口感绝妙,绿叶居烘焙大师耐心的守候使每一个面包都与众不同。[查看]
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红酒蔓越莓(天然酵母面包)
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蓝色恋情(天然酵母面包)
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绿野仙踪(天然酵母面包)
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巧克力香蕉(天然酵母面包)
用高品质的比利时巧克力融化后打入手感面包的面团中,天然的可可成分会令面包柔润松软,口感非常舒服,里面的流心巧克力加上熟透的香蕉,吃进去是一口一口的幸福感。[查看]
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酒酿桂圆(天然酵母面包)
此乃台湾大师在法国面包大赛上的夺冠之作。绿叶居选用的也是台湾直接进口的桂圆肉(龙眼干)。用法国红酒浸泡发酵,风味绝佳且具备食补作用,其中还加入了少量核桃仁,也是健脑坚果,是绿叶居名师推荐的拳头产品。桂圆肉料很足,桂圆的成本占了80%。[查看]
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浓味芝士(天然酵母面包)
芝士是乳酪的音译,是牛奶发酵而成,熟成程度越浅越幼滑,熟成程度越深味道越浓郁。绿叶居的大师别出心裁,将熟成浅的芝士打入包体,取其幼滑,将熟成深的芝士用于包馅,取其香浓,口感和味道绝妙搭配。[查看]
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全麦乳酪(天然酵母面包)
小麦中营养成分最高的部分是小麦胚芽,但价格昂贵,仅用在营养品里面。绿叶居率先使用研磨极细的全麦面粉,烘烤麦香味浓郁,且质感细腻,配以里面的乳酪馅,经典味道,百吃不厌。[查看]
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[特色面包] 牛角包[ 2014-11-25 ]
牛角包
相传牛角包起源於奥地利维也纳的一家饼店。17世纪,奥图曼帝***队决定在夜间偷袭维也纳,但却被维也纳的面包房早早起来的面包师傅们发觉,他们拉响了全城警报,从而使敌方的偷袭失败。为了纪念这次胜利,面包师傅们把面包做成了号角的形状,而这种形状也很近似於奥图曼帝国旗帜的标志。[查看]
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加拿大枫糖唱片
绿叶居加拿大枫糖唱片面包,严选新西兰金牛角片状油加荷兰炼奶,甜度、奶味、软硬度都恰到好处,以及百分百纯正加拿大枫糖,带您领略别具一格的异国风情。[查看]
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天然酵母面包
发酵——时间给健康美味的礼物 绿叶居每种天然酵母从培养到使用,历时九天九夜, 正是这个厚积薄发的过程,才有了面包的湿润Q软,咬劲十足,还有丰厚的发酵醇香。低糠,低油,高纤全麦,天然无添加,更加契合现代都市人健康的诉求。 美味、健康、口感绝妙,绿叶居烘焙大师耐心的守候使每一个面包都与众不同。[查看]
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